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Ana Romas

Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.: Eine Anleitung für mehr Geschmack in 70 vegetarischen Rezepten

Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.: Eine Anleitung für mehr Geschmack in 70 vegetarischen Rezepten

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Produktbeschreibung

Nach ihrem erfolgreichen Debüt »Anushka« präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen Rezepte mit Einflüssen aus aller Welt zu kombinieren. Ihren Lesern vermittelt sie so ein gutes Gespür für cooles Food Pairing auf hohem und innovativem Niveau. Einfach Next-Level-Genuss!
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