Schlemmer Atlas 2026

Für jeden Geschmack das passende Erlebnis: Die Buchausgabe des Schlemmer Atlas stellt 1.500 ausgewählte Restaurants in Deutschland, Österreich und Südtirol vor. Sie fokussiert die gehobene Gastronomie und umfasst sämtliche Spitzenrestaurants, doch auch der gemütliche Landgasthof oder das trendige Stadtlokal haben im Buch ihren Platz. Orientierung bei der Restaurantwahl bieten die 'Schlemmer Atlas Kochlöffel', die Angaben zur Küchenrichtung oder die individuellen Speiseempfehlungen des Restaurants. Wer ein Restaurant mit Chef's Table, vegetarischen Menüs oder Kochkursen im Angebot sucht, wird ebenfalls fündig.