PAL-Prüfungsbuch für die schriftlichen Teile der Zwischen- und Abschlussprüfung - Maschinen- und Anlagenführer/-in Lebensmitteltechnik

Das Buch enthält 345 Aufgaben in gebundener und ungebundener Form mit ca. 75 Abbildungen sowie einen Lösungsschlüssel und Lösungsvorschläge für den Ausbildungsberuf Maschinen- und Anlagenführer/in Schwerpunkt Lebensmitteltechnik.

Um die Vorbereitung auf die Prüfung zu erleichtern, aber auch Lehrern und Ausbildern die Kontrolle des Lernerfolgs der Auszubildenden zu ermöglichen, hat die PAL mit dem vorliegenden PAL-Prüfungsbuch schriftliche Aufgaben aus allen Themengebieten und verschiedener Schwierigkeitsgrade zusammengestellt.