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Produktbeschreibung
Eine Enkelin begleitet ihre Großmutter, ihre Nani, durch alle vier Jahreszeiten und kocht mit ihr. Maluns, Kohlwickel, Suurbrate, Birnenbrot, Rhabarberkuchen oder Rötali: 80 Bündner Klassiker und Lieblingsgerichte aus Nanis Rezeptsammlung zeigen die Vielfalt ihrer traditionellen Küche mit viel Gemüse und Früchten frisch aus dem eigenen Garten. Die nachhaltige, saisonale und regionale Küche, für immer mehr Menschen heute eine bewusste Entscheidung, war für die Generation der Großmutter eine Selbstverständlichkeit - gegessen wird, was Jahreszeit und Garten für uns bereithalten. Nanis insgeheimer Traum war es, einmal ihr eigenes Kochbuch in den Händen zu halten. Hier ist es: Eine Rezeptsammlung, zum Teil auf Briefumschlagen notiert oder aus auseinanderfallenden Kochbüchern zusammengetragen, erhält ihren würdigen Rahmen. Eine warmherzige Hommage an Nani und an das Wissen der älteren Generation von Küche, Natur und Leben.
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Herrlich ironische, clever konstruierte Krimi, die zeigen: In jeder Familie steckt ein bisschen Mordlust. Perfekt für alle, die gerne mit raten – und sich dabei köstlich amüsieren wollen.
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Ein geheimnisvolles Archiv und eine junge Schriftstellerin auf der Suche nach der Wahrheit – willkommen in Castle Knoll, wo jeder Verdächtige sein könnte!
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