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Susann Kreihe

Lieblingskuchen mit Aromen aus aller Welt: 65 Rezepte von Kardamom bis Yuzu

Lieblingskuchen mit Aromen aus aller Welt: 65 Rezepte von Kardamom bis Yuzu

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Produktbeschreibung

Dieses Buch verbindet unsere liebsten Kuchenklassiker mit Aromen aus aller Welt: würziger Kardamom, zitronige Yuzu, nussiges Tahini, Safran, Matcha oder Ras el-Hanout. Apfelkuchen mit Miso-Streuseln, Mango-Kokos-Donauwelle oder Hefeköstlichkeiten mit Tonkabohne zeigen, wie vertraute Formen neue Geschmackswelten eröffnen. Kreative, alltagstaugliche Aromenkombinationen, die einfach nachzubacken sind - Fernweh auf dem Kuchenteller.
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