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Produktbeschreibung
Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of hospitality, the world's largest industry, designed for tomorrow's leaders. You'll explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including lodging, restaurants, tourism, recreation, attractions, clubs and managerial areas.
A core goal of this text is to help you advance your hospitality career. In that spirit, Author John Walker offers you lively material and interesting features to facilitate the learning process.
The 9th Edition maintains its five-part organization and features an all-new chapter on cruising. All chapters are updated to include COVID-19 implications, as well as What do you think critical-thinking discussion questions.
Derzeit sind die Bilder zur Produktsicherheit nicht verfügbar. Wir arbeiten daran, diese Informationen in naher Zukunft aufzunehmen. Bitte schaue später noch einmal nach.
Herrlich ironische, clever konstruierte Krimi, die zeigen: In jeder Familie steckt ein bisschen Mordlust. Perfekt für alle, die gerne mit raten – und sich dabei köstlich amüsieren wollen.
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Ein geheimnisvolles Archiv und eine junge Schriftstellerin auf der Suche nach der Wahrheit – willkommen in Castle Knoll, wo jeder Verdächtige sein könnte!
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