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Jai S. Menon

Adukkala Die Küche der Mallus

Adukkala Die Küche der Mallus

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Produktbeschreibung

Dieses Buch stellt Ihnen die alte Familienküche aus Kerala im Süden Indiens vor. Die aromatischen und geschmacklich vielfältigen Gerichte sind mit wenigen Ausnahmen leicht zuzubereiten und überwiegend vegetarisch.
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