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Susann Kreihe

Green Mezze: 70 vegetarische Kleinigkeiten – fast zu gut zum Teilen!

Green Mezze: 70 vegetarische Kleinigkeiten – fast zu gut zum Teilen!

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Produktbeschreibung

»Green Mezze« fängt das Lebensgefühl des Beisammenseins ein: ein Tisch voller kleiner Köstlichkeiten, entspannt teilen, ohne Perfektion - bunt, lebendig, voller Aromen. Fünf Kapitel zeigen die grüne Mezze-Küche: warme und kalte Mezze, kreative Salate mit Twist, knackige Pickles & Fermente, cremige Dips sowie Fingerfood. Klassiker aus der Levante fusionieren mit Miso, Yuzu und Zaatar - modular, vegetarisch und perfekt für Sharing-Momente vom Alltag bis zur Einladung.
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