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Produktbeschreibung
An evocative, intimate food monograph by the duo behind one of the most acclaimed restaurant collections in France
This much-anticipated debut book celebrates ten years of chef Bertrand Grébaut and partner Théophile Pourriat s success. Its highly inspiring recipes demonstrate how these two leading figures of bistronomy have moved French cuisine away from the ceremony and grandeur of haute cuisine. By introducing an air of simplicity and modernity to their cooking, they gained a legion of admirers, not only for their much-praised Parisian restaurant Septime but for their work in all four of their premises featured in the book.
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Herrlich ironische, clever konstruierte Krimi, die zeigen: In jeder Familie steckt ein bisschen Mordlust. Perfekt für alle, die gerne mit raten – und sich dabei köstlich amüsieren wollen.
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Ein geheimnisvolles Archiv und eine junge Schriftstellerin auf der Suche nach der Wahrheit – willkommen in Castle Knoll, wo jeder Verdächtige sein könnte!
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