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Produktbeschreibung
Dieses Buch erklärt, was die SDGs konkret sind und was sie leisten sollen: eine intakte Umwelt schaffen, soziale Gleichheit erreichen bei gleichzeitigem ökonomischem Wohlstand. Die praktische Umsetzung der Ziele in der Beherbergungsbranche und im Gaststättengewerbe steht im Mittelpunkt. Denn nicht nur Staaten und öffentliche Stellen, auch die Privatwirtschaft ist gefordert, die Ziele umzusetzen insbesondere die Tourismuswirtschaft als Global Player ist hier in der Pflicht. Die Autorin gibt konkrete Hilfestellung und Inspiration, denn die SDGs können Wegweiser und Kompass für gelungenes Nachhaltigkeitsmanagement sein. Tipps, Checklisten und Best-Practice-Beispiele runden die Kapitel ab.
Das Buch richtet sich an kleine und mittelständische Unternehmer*innen im Gastgewerbe, z.B. Betreiber*innen von Hotels, Gasthöfen und Pensionen, Campingplätzen, Ferienwohnungen oder gastronomischen Betrieben.
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Herrlich ironische, clever konstruierte Krimi, die zeigen: In jeder Familie steckt ein bisschen Mordlust. Perfekt für alle, die gerne mit raten – und sich dabei köstlich amüsieren wollen.
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Ein geheimnisvolles Archiv und eine junge Schriftstellerin auf der Suche nach der Wahrheit – willkommen in Castle Knoll, wo jeder Verdächtige sein könnte!
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