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Produktbeschreibung
Der Wert der Wildkräuter und Wildfrüchte ist unermesslich, denn sie enthalten viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe, darunter Vitamine und Mineralstoffe. Bärbel Kenner lädt ein, sie wieder mehr in die tägliche Ernährung zu integrieren.In 19 Portraits erklärt die Kräuterpädagogin, wie Sie Bärlauch, Kamille oder Gundermann sicher erkennen und welche gesundheitsfördernde Wirkung sie entfalten. Neben Tipps zum Sammeln und Haltbarmachen erfahren Sie auch Wissenswertes über deren Bedeutung in früheren Zeiten. Ob Salat, Suppe, Kräutersalze oder Pestos - in rund hundert Rezepten werden Brennnessel, Schafgarbe und Co. zu einer Delikatesse in der Küche. Lassen Sie sich inspirieren von altem und neuem Wissen und genießen Sie den Reichtum der Natur.
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Herrlich ironische, clever konstruierte Krimi, die zeigen: In jeder Familie steckt ein bisschen Mordlust. Perfekt für alle, die gerne mit raten – und sich dabei köstlich amüsieren wollen.
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Ein geheimnisvolles Archiv und eine junge Schriftstellerin auf der Suche nach der Wahrheit – willkommen in Castle Knoll, wo jeder Verdächtige sein könnte!
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