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Wendy Jo Peterson

Brot backen für Dummies

Brot backen für Dummies

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Produktbeschreibung

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hefe- oder Sauerteig , süß oder salzig, Brotlaib oder Brötchen und Brezeln. Lernen Sie die grundlegenden Techniken der Brotzubereitung kennen und probieren Sie jede Menge köstliche Rezepte aus aller Welt aus: Bagels oder Naaan, Brioche oder Ciabatta, ganz wie Sie mögen!

Produktdetails

  • ISBN-13: 9783527718368
  • ISBN-10: 3527718362
  • ASIN: 3527718362
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