{"product_id":"plenty","title":"Plenty","description":"\u003cp\u003eWith his fabulous restaurants and bestselling \u003ci\u003eOttolenghi Cookbook\u003c\/i\u003e, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column 'The New Vegetarian' for the \u003ci\u003eGuardian\u003c\/i\u003e's Weekend magazine, and features both brand-new recipes and dishes first devised for that column. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eYotam's food inspiration comes from his strong Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on strong flavours and stunning, fresh combinations. With sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pasta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes, the breadth of colours, tastes and textures is extraordinary. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFeaturing vibrant, evocative food photography from acclaimed photographer Jonathan Lovekin, and with Yotam's voice and personality shining through,\u003ci\u003e Plenty\u003c\/i\u003e is a must-have for meat-eaters and vegetarians alike.\u003c\/p\u003e; Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier \u003cbr\u003eYotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In Genussvoll vegetarisch präsentiert der neue Shootingstar aus England 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenkäse und Granatapfelsirup alle Gerichte sind zu 100% vegetarisch, einfach nachzukochen und außerordentlich schmackhaft! \u003cbr\u003ePraktisch, schön und elegant\u003cbr\u003eDie praktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten von verschiedenen Gemüsesorten über Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte und Getreide bis zu Pasta und Früchten erleichtert die Auswahl und hilft das passende Gericht für jeden Geschmack zu finden. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. \u003cbr\u003eEin schönes und elegantes Kochbuch, das in keiner Küche fehlen sollte!\u003cbr\u003eAusgezeichnet!\u003cbr\u003eAufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Werk 2010 mit dem Tesco Cook Book of the Year -Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet.\u003cbr\u003eZum Autor:\u003cbr\u003eYotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.; Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award, 2010.Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards, 2011.Nominiert: Guild of Food Writers Award, 2010","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":52747205476690,"sku":"9780091933685","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_6d55adf7-bed2-4e5d-ac01-977b6922c3e4.jpg?v=1771594747","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/plenty","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}