{"product_id":"modern-baking-2","title":"Modern Baking","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGesunde Backrezepte von Cynthia Barcomi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Queen of \u003cb\u003eBaking\u003c\/b\u003e ist zurück! \u003cb\u003eCynthia Barcomi\u003c\/b\u003e überrascht Sie in diesem \u003cb\u003eBackbuch\u003c\/b\u003e mit \u003cb\u003emodernen Rezepten\u003c\/b\u003e, die mal \u003cb\u003evegan\u003c\/b\u003e, mal \u003cb\u003eglutenfrei\u003c\/b\u003e, mal \u003cb\u003eklassisch\u003c\/b\u003e sind - und vor allem immer köstlich! Wie gewohnt präsentiert sie das \u003cb\u003eBest-of der amerikanischen Backstube\u003c\/b\u003e, zeigt aber, mit welchen \u003cb\u003egesunden Zutaten\u003c\/b\u003e man diese zubereiten kann: Denn Cheesecakes, Donuts, Cookies \u0026amp; Co. sorgen auch mit Mandelmehl oder Leinsamen für \u003cb\u003efantastischen Geschmack\u003c\/b\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBacken Sie mit Cynthia Barcomi ganz neu:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eModerne Backrezepte:\u003c\/b\u003e Von Cheesecakes über Pies und Tartes bis hin zu Cookies und Donuts - Barcomi präsentiert ihre Lieblingsrezepte auf moderne Art und Weise. Das bedeutet naturbelassene Zutaten, mal gluten- und laktosefrei, mal mit veganen Alternativen zu nutzen. So gelingen echte Backköstlichkeiten im Alltag\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eModern backen:\u003c\/b\u003e Raffinierter Zucker und Weißmehl sind schon längst kein Muss mehr in der Backstube - Barcomi liefert den Beweis. Sie hat alternative Zutaten für traditionelles amerikanisches Gebäck wie Donuts und Cupcakes getestet und dabei nicht nur gesündere Rezepte, sondern auch besondere Geschmacks-Kicks kreiert. \u003cbr\u003e- \u003cb\u003eWarenkunde:\u003c\/b\u003e Ob Mandelmehl statt Weizenmehl, Nussdrink statt Kuhmilch, Leinsamen statt Eiern oder Rohrohrzucker statt raffiniertem weißen Zucker - neben einer ausführlichen Vorstellung der zeitgemäßen Zutaten gibt Ihnen Cynthia Barcomi in einigen Rezepten konkrete Austauschtipps an die Hand. So zaubern Sie im Handumdrehen z.B. vegane Alternativen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAmerikanische, moderne Backlust auf einem neuen, innovativen Level - erweitern Sie mit Cynthia Barcomi Ihren Horizont für die moderne Welt des Backens!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet beim Deutschen Kochbuchpreis 2020 mit dem 2. Platz in der Kategorie Backen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":53875651707218,"sku":"9783831038947","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_7c5951df-4b52-42e5-a06a-37f0df63d2dd.jpg?v=1782761598","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/modern-baking-2","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}