{"product_id":"kostenwahrheit-in-landwirtschaft-und-ernaehrung","title":"Kostenwahrheit in Landwirtschaft und Ernährung","description":"\u003cp\u003eLandwirtschaft und Ernährung haben Auswirkungen und Nebenkosten, die nicht in den Preisen der Nahrungsmittel enthalten sind. Die heutigen rechtlichen Regelungen zwingen uns alle, Kosten zu tragen, die andere verursacht haben. Die Folge davon sind Ungerechtigkeiten und Verschwendung und Schäden an Mensch und Umwelt. Die Lösung des Problems heisst Kostenwahrheit. Was verbirgt sich hinter dem oft nur oberflächlich verstandenen Begriff  Was bedeutet Kostenwahrheit fur die Regelung von Produktion und Konsum         Wie wir als Gesellschaft die Regeln setzen, hängt am Ende von unseren Werten ab: Wem soll die gemeinsam genutzte Umwelt wie Wasser und Luft gehören  Genugt uns ein halbes Verursacherprinzip, bei dem die Verursacher die Hälfte der Kosten tragen  Wollen wir eine solche Regelung der Verantwortlichkeiten - und wenn ja, mit welcher Begrundung  Wollen wir landwirtschaftsnahe Industrien und die Landwirtschaft weiterhin uber verzerrte Preise und unfaire Wettbewerbe unterstutzen oder wollen wir Kostenwahrheit und gleich lange Spiesse  Die Antworten auf diese Fragen bestimmen unsere politischen Regelungen.        Dieser Text präsentiert Grundwissen und Hintergrunde in leicht verständlicher Form. Er ist nach dem Prinzip Frage-Antwort in kleine Abschnitte unterteilt. Die Leserinnen und Leser können sich so rasch orientieren und informieren. Sie werden angeregt, selber uber Regelungen nachzudenken.        Die Publikation richtet sich an Fachleute, die mit Landwirtschaft, Umwelt, Klima und Ernährung zu tun haben, sowie an Politik, Medienschaffende, Lehrpersonen und die interessierte Öffentlichkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neu","offer_id":54030194671954,"sku":"9783757560737","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_697688f8-3e50-4f4b-b533-25200053ba50.jpg?v=1784323285","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/kostenwahrheit-in-landwirtschaft-und-ernaehrung","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}