{"product_id":"japan-vegetarisch-das-kochbuch","title":"Japan vegetarisch - Das Kochbuch","description":"\u003cp\u003e'Japan vegetarisch - Das Kochbuch' führt in die \u003cstrong\u003eschlichte Eleganz der japanisch-vegetarischen Küche \u003c\/strong\u003eein. Mit einer \u003cstrong\u003eSammlung von 250 neuen Rezepten\u003c\/strong\u003e zeigt Nancy Singleton Hachisu hier die große Vielfalt pflanzenbasierter japanischer Speisen und erklärt deren Zubereitung Schritt für Schritt. Dabei steht vor allem die \u003cstrong\u003eAchtsamkeit im Umgang mit den saisonal frischen Zutaten\u003c\/strong\u003e im Vordergrund. Denn diese Achtung und Wertschätzung ist ein wichtiger Teil der einzigartigen Küche Japans, die seit Jahrhunderten von der faszinierenden Kultur des Landes und seiner Rituale und Traditionen geprägt ist. Zart gebratene Gemüsehäppchen, Tofu in unterschiedlichster Form (frisch, gebraten, getrocknet oder fermentiert), Gedämpftes, Frittiertes, Eingelegtes und Süßes  - \u003cstrong\u003eman muss kein Zen Buddhist und auch kein*e Vegetarier*in sein\u003c\/strong\u003e, um mit diesem Buch in die exquisiten Aromen Japans einzutauchen und die \u003cstrong\u003efrischen, wohltuenden Gerichte \u003c\/strong\u003ezu genießen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":52820758069586,"sku":"9783947426263","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_94775ab7-01d6-4c4a-b8f9-8f3e548d3226.jpg?v=1772147333","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/japan-vegetarisch-das-kochbuch","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}