{"product_id":"gutes-essen","title":"Gutes Essen","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGutes Essen beginnt beim Einkauf\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSternekoch Nelson Müller\u003c\/b\u003e zeigt, wie lecker und unkompliziert das Kochen mit nachhaltigen Produkten ist. Sein Kochbuch geht über die alltägliche Frage nach 'Was essen wir heute ' weit hinaus: Was gibt es zu beachten beim richtigen Einkauf, bei \u003cb\u003eRegionalität \u0026amp; Saisonalität\u003c\/b\u003e  Wie kann ich Müll vermeiden und meinen CO2 Fußabdruck verkleinern  Mit alltagstauglichen Antworten bietet Nelson Müller die perfekte Grundlage für Nachhaltigkeit und gesundes Essen - mit über 75 Genuss-Rezepten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEs gibt viele Aspekte, die gutes Essen ausmachen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNelson Müller beschäftigt sich täglich mit Themen wie \u003cb\u003eNachhaltigkeit, Lebensmittelqualität und dem CO2 Fußabdruck\u003c\/b\u003e. In diesem Kochbuch teilt er sein Wissen und gibt \u003cb\u003ewertvolle Augenöffner-Tipps\u003c\/b\u003e rund um gesundes Essen und nachhaltige Ernährung. Dabei kommt natürlich auch der Genuss nicht zu kurz: Es gibt 'Brot-Müsli mit Pflaumen und Zimt-Hafermilch' zum Frühstück, 'Hirsesalat mit Zitronen-Minz-Joghurt' als Beilage oder 'Paprika-Gnocchi mit Fenchel und Kümmelchips', aber auch 'Maultaschen von der Forelle mit Meerrettichsauce' als Hauptgericht, denn auf Fleisch und Fisch muss nicht verzichtet werden.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eKochen mit Freude und gutem Gewissen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Das neue Kochbuch von Nelson Müller zeigt, dass jeder gutes Essen zubereiten kann\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003cb\u003eÜber 75 alltagstaugliche Genuss-Rezepte\u003c\/b\u003e vom Frühstück bis zum Dessert, ergänzt durch Tipps und profunde Informationen zu nachhaltigem Einkaufen und Kochen\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Einfach gutes Essen! Abwechslungsreiche Rezepte und überraschende Kombinationen wecken die Lust auf mehr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNachhaltig kochen zum Wohle unseres Planeten: Nelson Müller verrät, wie Sie mit diesen 75 Rezepten nicht nur geschmacklich punkten, sondern auch umweltbewusst einkaufen und genießen!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":52811651940690,"sku":"9783831045020","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_bb18c8e6-0a12-44cc-a395-c703901ecdd9.jpg?v=1772114507","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/gutes-essen","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}