{"product_id":"gruenes-eiweiss-blitzrezepte","title":"Grünes Eiweiß - Blitzrezepte","description":"\u003cp\u003eNach dem großen Erfolg des Buches 'Grünes Eiweiß' von Bestsellerautorin Ulli Zika (ehemals Goschler) stehen abermals proteinreiche Alternativen für eine gesunde und schmackhafte fleischlose Ernährung im Rampenlicht: Die eiweißreichen Blitzrezepte sind allesamt alltagstauglich, unkompliziert und rasch zuzubereiten.Neben einer bunten und kulinarisch spannenden Viel- falt an vegetarischen und veganen Gerichten, die einen hohen Eiweißgehalt aufweisen, gibt es jede Menge Wis- senswertes über 'grünes' Eiweiß zu erfahren.Bunte Bohnen und Linsen, allerlei Sojaprodukte und Kichererbsen sowie nährstoffreiche Nüsse, Samen und Kerne landen ebenso in der Blitzküche wie aromati- sche Pilze, Algen oder die eiweißreichen Getreide Dinkel, Quinoa und Amarant.Ein Must-have für alle, die ihren Fleischkonsum reduzie- ren oder einstellen und trotz begrenzter Zeitressourcen gesund und gut essen wollen.Aus dem Inhalt:Wie geht ausgewogene Ernährung ohne Fleisch Wissenswertes über Hülsenfrüchte, Pilze und GetreideTipps zur Verarbeitung von 'grünem' EiweißNüsse, Samen und Kerne - energiereiche Natur- kraftwerke mit besonderem Geschmack\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neu","offer_id":54027134992722,"sku":"9783708806723","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_6f532229-7de8-47bb-ad00-fd4209489ac9.jpg?v=1784316748","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/gruenes-eiweiss-blitzrezepte","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}