{"product_id":"fachverkaufer-in-im-lebensmittelhandwerk-backerei-und-konditorei","title":"Fachverkäufer\/-in im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei und Konditorei","description":"\u003cp\u003eDieser Titel wendet sich an auszubildende \u003cstrong\u003eFachverkäufer\/-innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt 'Bäckerei und Konditorei'\u003c\/strong\u003e und deckt dabei alle ausbildungsrelevanten Inhalte für die gesamte Ausbildung gemäß aktuellem Lehrplan ab. \u003cbr\u003eDas Buch unterscheidet sich von den gängigen Lehrwerken durch praxisrelevante Merkmale:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMethodisch-didaktisches Grundkonzept: \u003c\/strong\u003eDer Titel folgt in seiner Gliederung den Themen der handwerklichen Praxis. Diese werden jeweils zusammenhängend und azubigerecht dargestellt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGliederung in Grund- und Fachstufe:\u003c\/strong\u003e  Der Titel ist in eine Grund- und Fachstufe unterteilt. Diese Unterteilung erfolgt entsprechend des gültigen Lehrplans. In der Grundstufe werden dabei die Grundlagen geschaffen, die in der Fachstufe wiederholt und vertieft werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch die \u003cstrong\u003efachsystematische Präsentation\u003c\/strong\u003e eignet sich dieser Titel außerdem hervorragend als Informationsgeber und Wissensspeicher für den handlungs- und kompetenzorientierten Unterricht. Bei einer Steuerung des Unterrichts nach Lernfeldern ergänzen lernfeldorientierte Zusatzmaterialien dieses Buch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm \u003cstrong\u003eAnhang\u003c\/strong\u003e befindet sich ein \u003cstrong\u003eKompendium zum Fachrechnen\u003c\/strong\u003e: Rechenarten, Einsatzzwecke, ausführlich dargestellte Beispielrechnungen plus Übungsaufgaben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZusätzlich ergänzt ein \u003cstrong\u003eWissensspeicher zum Sortiment und Verkaufsgespräch\u003c\/strong\u003e den Anhang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZusammen mit der durchgehend zielgruppengerechten Darstellung und den für die Auszubildenden eingängigen Texten bildet dieser Titel eine ideale Grundlage für Erwerb und Festigung des notwendigen Wissens auf dem Weg zur Abschlussprüfung - im Unterricht und beim Lernen zuhause.\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":54144133857618,"sku":"9783805708005","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_498ad0d6-17eb-4e94-9b21-0f333f62a0f0.jpg?v=1785501562","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/fachverkaufer-in-im-lebensmittelhandwerk-backerei-und-konditorei","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}