{"product_id":"drinks-and-food-we-love-genussvoll-alkoholfrei","title":"Drinks and Food we love: Genussvoll alkoholfrei","description":"\u003cb\u003e100 % Genuss - 0 % Alkohol\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAls Aperitif vor oder als Begleitung zum Essen wird Gästen, die keinen Alkohol trinken möchten, häufig nur Mineralwasser, Schorle oder Saft angeboten. Vielleicht mal \u003cb\u003eein alkoholfreies Bier oder ein Glas alkoholfreier Wein ... Wie langweilig!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSimon Schlachter zeigt, dass sich \u003cb\u003eraffinierte Aperitifs und coole Drinks hervorragend ohne Alkohol zubereiten \u003c\/b\u003elassen, und wie gut diese mit Gerichten harmonieren \u003cb\u003e- das perfekte Foodpairing! \u003c\/b\u003eWie wäre es mit einem erfrischenden Mango-Fenchel-Shrub zu feinen Tatarröllchen, einem Smoked Cherry Old Fashioned zu Rösti mit Ente oder einem zartschmelzenden Cocktail mit Feige, Zimt und Karamell als Dessertbegleitung ... \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDer Trend \u003cb\u003e»ohne Alkohol« ist ungebrochen und auf Geschmack muss dabei niemand verzichten! \u003c\/b\u003eDer ambitionierte Spitzenkoch Simon Schlachter und sein Barkeeper (und ehemaliger Koch und Patissier) Martin Masch stellen ihre Lieblingsdrinks vor, die bei ihren \u003cb\u003eanspruchsvollen Gästen im Sternerestaurant \u003c\/b\u003efür Begeisterung sorgen.\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eIhr Buch enthält \u003cb\u003eüber 40 mehrfach erprobte Rezepte\u003c\/b\u003e, welche die klassischen Menü-Begleiter wie Wein oder Bier mühelos in den Schatten stellen. Und nicht zuletzt geben sie viele \u003cb\u003eTipps zu Zubereitung, Techniken, coolen Dekorationstipps und Zubehör\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrendthema alkoholfreie Drinks für anspruchsvolle Genießer für jede Jahres- und Tageszeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSternekoch Simon Schlachter mixt die 40 besten Drinks und kombiniert sie mit 20 köstlichen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Szene gesetzt von der vielfach ausgezeichneten Fotografin Vivi d'Angelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Genuss - 0 % Alkohol: die 40 besten Drinks kombiniert mit 20 köstlichen Gerichten ((Kernbotschaft))\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusstattung: ca. 120 farbige Fotos","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neu","offer_id":52331457872210,"sku":"INF1001471881","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_63252efa-810b-45dc-ad35-165309a37d59.jpg?v=1766419350","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/drinks-and-food-we-love-genussvoll-alkoholfrei","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}