{"product_id":"die-kunst-des-foodpairing","title":"Die Kunst des Foodpairing","description":"\u003cp\u003eFoodpairing ist eine Wissenschaft für sich. Warum schmecken altbekannte Kombinationen von Nahrungsmitteln so ausgewogen  Und warum funktionieren ungewöhnlich klingende Aromenpaare überraschend gut  Dieses Buch hat die Antworten und eröffnet eine völlig neue Welt von köstlichen Kombinationen, die unsere Ernährung verändern werden. Es enthält mehr Aromenpaare als jedes andere Werk und erklärt die wissenschaftlichen Grundlagen von Geschmack und Geruch ausführlich. Somit hat dieses Buch die besten Voraussetzungen, ein führender Klassiker für Geschmacks- und Aromakombinationen in der Küche zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":53529339527506,"sku":"9783965840720","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_11c1caf2-b615-4715-9312-9fe26dfed43e.jpg?v=1779440680","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/die-kunst-des-foodpairing","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}