{"product_id":"der-geschmacksthesaurus-band-2-noch-mehr-aromen","title":"Der Geschmacksthesaurus (Band 2) - noch mehr Aromen","description":"\u003cp\u003eDer mit Spannung erwartete \u003cstrong\u003eNachfolger von Niki Segnits Weltbestseller »Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche«\u003c\/strong\u003e. Im zweiten Band »Der Geschmacksthesaurus: Noch mehr Aromen - Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche« wendet Segnit erneut ihr bahnbrechendes \u003cstrong\u003eGeschmacksrad\u003c\/strong\u003e an, um \u003cstrong\u003e92 Aromen und ihre möglichen Kombinationen\u003c\/strong\u003e zu erforschen, von Aubergine über Quitte bis Yuzu. Sie liefert \u003cstrong\u003eüber 800 originelle und lehrreiche Pairing-Einträge\u003c\/strong\u003e, in denen sie mit \u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen, Rezepten (überwiegend vegan) und Anekdoten\u003c\/strong\u003e jede Geschmackskombination zum Leben erweckt. Einige Aromen sind aus dem ersten Band bekannt, treffen nun aber auf neue Gegenspieler und Segnit wird nicht müde, weitere Geschmäcker und Kombinationsmöglichkeiten aufzudecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003emoderner Klassiker der kulinarischen Literatur \u003c\/strong\u003eund zugleich unterhaltsame Bettlektüre, umfangreiche Rezeptsammlung und unverzichtbares Nachschlagewerk für Anfänger*innen wie Profis, genau wie Segnits erstes Buch (alle Kombinationen in diesem Band sind neu!).\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":53721327665490,"sku":"9783965843585","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_907d2530-0c6a-4bbd-a92e-d6d7a5abafbc.jpg?v=1781196196","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/der-geschmacksthesaurus-band-2-noch-mehr-aromen","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}