{"product_id":"das-polen-backbuch","title":"Das Polen-Backbuch","description":"\u003cb\u003ePolnische Backkunst neu entdeckt\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn ihrem neuen Backbuch begibt sich die Bäckerin Laurel Kratochvila auf die Suche nach ihren polnisch-jüdischen Wurzeln und stellt \u003cb\u003eüber 100 süße und herzhafte Rezepte \u003c\/b\u003ezusammen, die die Vielfalt der polnischen Backtradition widerspiegeln. Ob rustikales Kefirbrot, Krakauer Mohnbagels, Rote-Bete-Bialys, Walnuss-Babka, Warschauer Sahneschnitten, Baisertorte mit Grapefruitcreme, zitronige Brombeer-Karpatka oder jüdische Leckereien wie Hamantaschen und Rugelach - jedes Rezept erzählt eine Geschichte und drückt Laurels persönliche Verbindung zu Polen aus. Begleitet von traumhaften Rezeptfotos und stimmungsvollen Impressionen aus dem Land, verbindet »Das Polen-Backbuch« kulinarische Tradition mit zeitgenössischem Flair und lädt dazu ein, die Backkultur unseres Nachbarlands genussvoll zu entdecken.","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":53530227278162,"sku":"9783791376301","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_745c2866-54ad-432c-9beb-ef0ba2f607b9.jpg?v=1779444237","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/das-polen-backbuch","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}