{"product_id":"das-kulinarische-erbe-bayerns-neuauflage","title":"Das kulinarische Erbe Bayerns (Neuauflage)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUmfassende Spezialitätensammlung aus allen sieben bayerischen Regierungsbezirken\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMehr als 120 bewährte Rezepte aus der natur- und heimatverbundenen Küche \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBayerns\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÜber alte Haustierrassen und seltene heimische Getreide-, Obst- und Gemüsesorten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZahlreiche \u003cstrong\u003ebayerische Spezialitäten\u003c\/strong\u003e sind wirklich einmalig auf der Welt, tragen eine geschützte Herkunftsbezeichnung und stehen für höchste \u003cstrong\u003ekulinarische und herstellerische Ansprüche.\u003c\/strong\u003e Dieser Band versammelt die Rezepte zu allseits \u003cstrong\u003ebeliebten bayerischen Klassikern\u003c\/strong\u003e wie \u003cem\u003eSchweinebraten, Maultaschen, Obazda und Lebkuchen\u003c\/em\u003e oder \u003cstrong\u003eauch weniger bekannten regionalen Schmankerln\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ewie \u003cem\u003eRiebelesuppe, Blaue Zipfel, Schuchsen, Blootz und Blöcher.\u003c\/em\u003e Zudem bietet er ausführliche Infos zu den Errungenschaften der \u003cstrong\u003etraditionellen bäuerlichen Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e s\u003cstrong\u003eowie zu Geschichte, Verarbeitung und Besonderheiten von heimischen Arten, Sorten und Gerichten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜberarbeitete Neuausgabe, hochwertige moderne Ausstattung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":52817798660434,"sku":"9783747206430","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_cf66e73b-8702-4f6b-9add-f9534ac2d186.jpg?v=1772134256","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/das-kulinarische-erbe-bayerns-neuauflage","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}