{"product_id":"china-das-kochbuch","title":"China - Das Kochbuch","description":"\u003cp\u003eDieses außerordentliche Kochbuch präsentiert \u003cstrong\u003emit über 650 authentischen Rezepten\u003c\/strong\u003e und begleitenden Texten einen einzigartigen \u003cstrong\u003eEinblick in die Kochkultur Chinas\u003c\/strong\u003e. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. Ergebnis ist \u003cstrong\u003eeine bisher nie da gewesene Rezeptsammlung\u003c\/strong\u003e aus allen Regionen des Landes. Von bekannten Gerichten wie Schweinebauch und gebratenen Nudeln über regionale Spezialitäten wie die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis hin zu Süßspeisen - in diesem Buch zeigt sich die chinesische Küche umfassend und verständlich wie nie. Mit einem Überblick über \u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eregionale\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBesonderheiten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKüchentechniken\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eTraditionen\u003c\/strong\u003e, die sich hinter vielen Gerichten verbergen. Die Autoren sind überzeugt, dass Mahlzeiten im Kreis der Familie die Beziehungen und Familienharmonie stärken - so sind auch ihre Rezepte \u003cstrong\u003evon der chinesischen Alltags- und Familienküche inspiriert\u003c\/strong\u003e: echt und bis auf einige besonders ausgefallene Gerichte auch für Hobbyköche nachkochbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn einem Sonderteil am Ende des Buchs gewähren \u003cstrong\u003eGastköche aus den berühmtesten chinesischen Restaurants\u003c\/strong\u003e einen Blick in ihre Kochtöpfe und präsentieren \u003cstrong\u003eneun ausgewählte Menüs mit Rezepten\u003c\/strong\u003e für chinesische Sterneküche zu Hause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":53538723922258,"sku":"9783947426294","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_3b6fe65d-7cbd-4090-b96b-cbcbbed12d74.jpg?v=1779526813","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/china-das-kochbuch","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}