{"product_id":"bubala-1","title":"Bubala","description":"\u003cp\u003eIn diesem Kochbuch steht \u003cstrong\u003eGemüse im Rampenlicht\u003c\/strong\u003e. Inspiriert von den Aromen und der Gastfreundlichkeit des Orients, aber auch von asiatischen und mediterranen Einflüssen geprägt, zeigt Marc Summers, Gründer und Inhaber der beliebten Londoner Restaurantmarke Bubala (jiddisch: 'Liebling'), wie aufregend die \u003cstrong\u003evegetarische und vegane Küche\u003c\/strong\u003e sein kann - und das ganz ohne Fleischersatzprodukte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine Kreationen sind außergewöhnlich und voller Geschmack. Ob Vorspeisen wie Austernpilz-Spieße mit einer Tamari-Glazur, Halloumi mit Kamille und Fenchel-Honig und Hummus mit brauner Butter oder Showstopper wie Fenchel mit Harissa-Labneh, Pistazien und Cranberrys und Spitzpaprika mit Mujadara und Fetacreme, alle Rezepte sind \u003cstrong\u003espielerisch, unglaublich lecker und laden zum Teilen, Kombinieren und zusammen Genießen\u003c\/strong\u003e ein:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e104 vegetarische Rezepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e83 davon vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnacks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpieße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauptgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeilagen \u0026amp; Salaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin Buch, das \u003cstrong\u003eVegetarier, Veganer und Fleischesser\u003c\/strong\u003e gleichermaßen überzeugt. Inklusive Tipps für den Hausgebrauch, um durch \u003cstrong\u003eGrillen, Räuchern und Rösten\u003c\/strong\u003e das beste Aromaprofil aus jedem Gemüse herauszukitzeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":54143674450258,"sku":"9783965846579","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_a8728bad-7057-47d0-8243-a6e3f13560e4.jpg?v=1785495847","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/bubala-1","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}