{"product_id":"brot-backen-in-perfektion-mit-hefe-2","title":"Brot backen in Perfektion mit Hefe","description":"\u003cb\u003eDer SPIEGEL-Bestseller zum Thema Brotbacken\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment, das sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Über \u003cb\u003e70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia\u003c\/b\u003e lassen sich so einfach und sicher selbst backen. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eMit präzisen \u003cb\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitungen \u003c\/b\u003efür die schönsten Krusten und grobporige Krumen. So gelingt jedes Brot wie von selbst!\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eAuch \u003cb\u003efür Einsteiger \u003c\/b\u003egeeignet - mit \u003cb\u003eGelinggarantie\u003c\/b\u003e!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusstattung: 4-farbig, ca. 187 Farbfotos","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":53879033299282,"sku":"9783442180417","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_8311ed57-62e6-4969-9d2e-3e6c84a20475.jpg?v=1782790641","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/brot-backen-in-perfektion-mit-hefe-2","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}