{"product_id":"betriebs-und-unternehmensfuhrung-im-hauswirtschaftlichen-management","title":"Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management","description":"Zusammenfassung der drei bekannten Bände 'Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft'. Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer\/-innen, an Lehrgangsleiter\/-innen und an Berufspraktiker\/-innen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn elf Kapiteln werden die Themenschwerpunkte der Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung behandelt: Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung; Personalmanagement; Qualitätsmanagement; Kostenrechnung; Budgetplanung; Controlling; Beschaffungsmanagement; Büroorganisation, Zeit- und berufliches Selbstmanagement, Existenzgründung; Marketing; Gesetze und Verordnungen (Arbeitsschutz, Arbeitsrecht und Verbraucherschutzgesetze).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeu in der 2. Auflage\u003cbr\u003eAlle gesetzlichen Bezüge sind auf dem aktuellem Stand, vor allem die Anforderungen der\u003cbr\u003eMDK-Prüfung in stationären Einrichtungen der Altenhilfe im Kapitel Qualitätsmanagement.\u003cbr\u003eDas Kapitel Kennzahlen berücksichtigt auch allgemeine betriebswirtschaftliche Kennzahlen und um Personalkennzahlen.","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":54002087002450,"sku":"9783808563427","price":46.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_d9d0c73b-3164-4973-9923-89b84d3b44ec.jpg?v=1784055682","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/betriebs-und-unternehmensfuhrung-im-hauswirtschaftlichen-management","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}