{"product_id":"aromen-das-kochbuch","title":"Aromen - Das Kochbuch","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMehr Aroma geht nicht!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eOb Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven - dieses\u003cb\u003e originelle Aromen-Kochbuch\u003c\/b\u003e verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In \u003cb\u003e90 außergewöhnlichen Rezepten\u003c\/b\u003e spielt der \u003cb\u003eGeschmacksexperte und Impulsgeber Heiko Antoniewicz\u003c\/b\u003e mit den Aromen und zaubert \u003cb\u003egewagte köstliche Kreationen\u003c\/b\u003e wie Gurkensalat mit Rhabarber oder Erbsenragout mit Holunderschaum und geröstetem Speck. In \u003cb\u003eAromentasting\u003c\/b\u003e lernen Sie die \u003cb\u003ewichtigsten Geschmacksbilder und die Kunst der Aromenkombinationen\u003c\/b\u003e kennen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDas ultimative Aromen-Buch für experimentierfreudige Hobbyköche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSchluss mit langweiligen Konventionen in der Küche! Dieses \u003cb\u003eFoodpairing-Buch\u003c\/b\u003e kombiniert genau die Produkte, die auf den ersten Blick nicht unbedingt zusammenpassen - geschmacklich jedoch zu einer wahren Offenbarung führen. Lassen Sie sich von \u003cb\u003everblüffenden Aromenkombinationen\u003c\/b\u003e überzeugen wie z.B. geschmorter Karotte mit Oliven und Passionsfrucht oder Hähnchen mit weißer Schokolade und Kardamom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHeiko Antoniewicz\u003c\/b\u003e gilt in der Spitzenküche als Impulsgeber und Innovator. Normalerweise schult er Profiköche für die Gastronomie in Sachen \u003cb\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e. In diesem Buch erklärt er \u003cb\u003elocker und anschaulich für Hobbyköche\u003c\/b\u003e, wie man neue Geschmackserlebnisse selber schafft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Über 90 einzigartige Rezepte für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse mit Gemüse, Fisch, Fleisch und Frucht\u003cbr\u003e- Einzelne Aromentastings führen Sie in die Welt der Aromen ein\u003cbr\u003e- Kreative Geheimtipps von Profikoch Heiko Antoniewicz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBereit für das kreative Spiel mit den Aromen  Entdecken Sie mit diesen einzigartigen Rezepten unvergessliche Geschmackserlebnisse!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buchserien.de","offers":[{"title":"Neuware","offer_id":52746740826450,"sku":"9783831040094","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0615\/7002\/3593\/files\/unnamed_9fa91718-b1cf-4569-8890-2e5638d20778.jpg?v=1771589015","url":"https:\/\/www.buchserien.de\/products\/aromen-das-kochbuch","provider":"Buchserien.de","version":"1.0","type":"link"}